Tápanyag élelmiszer mennyiség
Melyik élelmiszerből mennyi kell, a kiválasztott tápanyag kielégítésére?
Kiválasztott tápanyag: A vitamin
Ajánlott napi mennyiség: 1000 mikrogramm
| élelmiszer neve | mennyiség |
| kaporlevél | 0.01 kg |
| sertésmáj | 0.02 kg |
| sárgarépa | 0.13 kg |
| mandarin | 0.15 kg |
| sütőtök | 0.15 kg |
| tojás | 0.2 kg |
| sajt | 0.32 kg |
| snidling | 0.46 kg |
| paprika | 0.64 kg |
| paradicsom | 1.03 kg |
| ponty | 1.11 kg |
| szőlő | 2 kg |
| ponty | 2.5 kg |
| zöld paszuly (zöldbab) | 2.86 kg |
| eper (szamóca) | 3.33 kg |
| lencse | 5.88 kg |
| tej | 6.67 kg |
| makréla | 10 kg |
| kukorica | 10 kg |
| káposzta | 10 kg |
| nyúl | 10 kg |
| torma | 10 kg |
| dió | 12.5 kg |
| rozskenyér | 14.29 kg |
| körte | 20 kg |
| retek | 25 kg |
| málna | 30.3 kg |
| teljes kiőrlésű kenyér | 50 kg |
| cékla | 50 kg |
| pattogatottkukorica | 50 kg |
| kajszi | 55.56 kg |
| csicsóka | 83.33 kg |
| krumpli | 100 kg |
| saláta | 500 kg |
| pulykamell | 500 kg |
| alma | 1000 kg |
| csirke | 1000 kg |
A hiánya: Szürkületi, farkasvakság. látás problémák, Száraz, érdes, repedezett, pikkelyes bőr.
A jó hatása: Egészséges bőr és látás. Antioxidáns.
Túladagolás: Viszketés, bőrvörösség, száraz, hámló bőr. Májkárosodás.
Túlzott mennyiség napi: 7500 mikrogramm
Hőérzékeny
Zsirban oldodó.